ショッピングモール内のフードコーナーにあるファストフード店で働いていました。
やりがいは自分で作った料理をレジで自分で売り出す一連の流れがあるので、自分が売上に貢献していることが実感するところです。
お好み焼きやたこ焼き、ラーメン、ポテトなどさまざまなメニューがあるので作るために色々な場所にせかせか動かなければいけないので体力がつきます。
忙しい時間帯になると作る側が間に合わなくなるので、オーダーがたまっていきプレッシャーになるのが大変なところです。
仕事を回すには働いている人たちで連携しなければいけないので、自然と仲良くなります。
接客業なので、明るい人や声が大きい人が向いている仕事になります。調理場の仕切りがないのでお客様から丸見えの状態で調理します。
イメージでいうと、屋台のような感覚になるのですが、お客様から見られながら作るのは緊張します。
たまに子供たちに「お好み焼き作ってるのすごーい」などと尊敬のまなざしで見られるのでうれしいときもあります。